Cécile Couète

Diplômée de l’école d’herboristerie de Montpellier (Imderplam), Cécile Couète a travaillé dans un laboratoire fabricant spécialisé dans les plantes médicinales fraîches (phytothérapie, herboristerie traditionnelle, aromathérapie). En tant qu’auto-entrepreneuse, elle a créé l’association « Plantes et sentiers », où elle anime des sorties et des ateliers pour découvrir les plantes sauvages comestibles ou médicinales et apprendre à faire ses macérats de bourgeons et autres préparations.