Salade fraîcheur
Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 mn – Temps de repos : 15 mn environ
Ingrédients
- 150 g de radis
- 450 g de carottes
- 3 petits oignons
- 2 cuillères à soupe de coriandre ou de persil
- 5 ou 6 brins de ciboulette
Vinaigrette
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
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