Brûlures d’estomac et tisane de persil
Je vous donne ma recette en cas de brûlures d’estomac. Dès que je ressens une aigreur, je me prépare la tisane suivante : dans une tasse d’eau bouillante, je verse une cuillerée à café de graines de persil, je laisse infuser pendant une à deux minutes, je filtre et je bois. J’avais lu cette recette dans un livre de Maria Treben. De plus, cette tisane a bon goût. J’en avais parlé à une connaissance qui a testé et en est très contente aussi. Je récolte les graines de persil lorsqu’il est monté à graines dans le jardin, on peut aussi utiliser les graines achetées en herboristerie.
Mme R. du Loir-et-Cher
