Site de développement
Pour 4 personnes
- 250 g de farine de pois chiche (utiliser une balance, pas un verre doseur)
- 1 litre d’eau
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d’ail
- 3 c. à soupe rases d’huile d’olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
Temps de préparation de la pâte : 20 mn
Temps de repos au réfrigérateur : 2 heures
Temps de cuisson des frites au four : 15 mn
Notre site est accessible à cette adresse : https://www.rebelle-sante.com
